Revista Gastrónomo

Organizadores de la primera CoFi Party de Murcia Más de 300 personas se acercaron este sábado al Centro Regional de Artesanía de Murcia para disfrutar de la primera edición de CoFi Party, una experiencia diferente que fusionó café de especialidad, música, artesanía y cultura en un mismo espacio. El ambiente fue diverso y plural: familias, jóvenes, curiosos y amantes del café compartieron una mañana única donde se respiraba creatividad y alegría en un entorno afín para este evento. Las elaboraciones elaboradas por el equipo del barista José García con cafés Jayza gustaron mucho al público murciano, especialmente los capuchinos y mocktails de autor, que triunfaron por su originalidad y matices de sabor. Las DJs Muñeca Rusa y Karena hicieron una sesión conjunta llena de éxitos y alegría eletrónica de yodos los tiempos, animando cada rincón con una energía contagiosa. La parte dulce la puso la repostera artesana Dulce Ana, con delicias que volaron de la mesa. Sus tortas de paparajote...